武漢香來爾食品機械公司聘有華中科技大學(xué)及華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的多名專家共同合作開發(fā)食品機械,以及食品工藝配方的研制,以確保食品工藝配方和食品機械的配套性、實用性、先進性。喜獲多項國家專利。
新型12褶全自動包子機整機的工作部分主要由:送面系統(tǒng)、送餡系統(tǒng)、機 頭、成型盤、輸送帶五部分組成。工作時面由送面機構(gòu)送至機頭出口處,形成含餡的面柱后由成型盤內(nèi)的成型塊將面柱擠斷成大小均勻的包子。一機多用各種特色包子都可做,滿足不同需求,做出包子大小統(tǒng)一均勻,皮薄餡多,新疆包子機,口口留香,清香繞鼻。
自動包子機工作原理:供餡料筒-供餡調(diào)節(jié)泵-加餡面柱-切斷成型-傳送帶供面螺旋倉-送面制管-捏花成型。
包子機的保養(yǎng)
1、機器每班使用后,應(yīng)及時清洗,因為接觸食品的東西一定要保證它的干凈。
2、送面送餡機構(gòu)及刀片在拆裝時應(yīng)嚴禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、刀片清洗干凈后放回,請注意擺放位置。
4,自動包子機價格,開機前在刀片間加入少許食用油或潤滑脂,同時在傳動件也應(yīng)注入適量的食用油。
5、凸輪槽內(nèi)每班抹植物油脂一次。
6、各部軸承每半年拆洗一次。
7、減速電機請依照機電產(chǎn)品常規(guī)保養(yǎng)。
全自動包子機的主要性能特點:
1:該機器的輸面系統(tǒng)是使用緩壓式的,這樣的系統(tǒng)可以提升面粉量,全自動包子機價格,所以生產(chǎn)出來的包子才非常大。
2:因為避免傳統(tǒng)機器在制作包子出現(xiàn)露餡和開裂的情況,所以香來爾全自動包子機使用了漩渦式輸餡系統(tǒng),這樣的系統(tǒng)在給餡的時候不但非常順利而且也是非常均勻的,徹底避免了傳統(tǒng)機器給包子造成的損傷現(xiàn)象。
3:該機器在設(shè)計方面非常的人性化,它是使用進口雙變頻來控制的,不但使用的時候非常簡單,而且在維修的時候也是非常方便的。同時該機器是使用非常的不銹鋼制成的,不但延長了機器的使用壽命,而且也使得生產(chǎn)出來的包子更加安全衛(wèi)生。
4:該機器在制作包子的時候不會傷害面團的面筋,而且還能提升包子的褶皺,包子機哪家便宜,相對于人工制作出來的包子,使用該機器制作出來的包子更加衛(wèi)生、安全,所以大家可以更加放心的食用。
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